口腔潰瘍是朋友們熟悉的口腔疾病，患者患這種疾病后，感到口腔嚴重異常，給他們的口腔健康帶來(lái)一定的傷害，飲食對口腔潰瘍患者非常重要，接下來(lái)介紹朋友們的飲食禁忌。

口腔潰瘍患者飲食禁忌

1、口腔潰瘍不能吃辣椒、醋、姜、蔥、八角等刺激性調味品。這些食物不僅會(huì )誘發(fā)疼痛，還會(huì )刺激潰瘍面，進(jìn)一步擴大。

2、口腔潰瘍不能吃排骨、炸雞腿、堅果等粗糙硬食物。因為這些堅硬的食物容易在面上摩擦，加重病情。

3、口腔潰瘍不能吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、熱食、辣燒、油炸品等。這些都是容易引起或加重口腔潰瘍的東西。

4、口腔潰瘍不能吃?huà)伖夂蟮氖澄?，如面包末、玉米或土豆片等，因為拋光后的食物容易附?zhù)在拋光面上，影響拋光面的愈合。

5、口腔潰瘍不能吃熱食。熱水和熱湯不能殺死潰瘍面的細菌，反而會(huì )引起刺激。因此，食物冷卻到室溫后吃是最好的選擇。

6、多吃新鮮清淡的菜肴，不要吃膏梁的厚味道。

7、多吃含鋅食物，促進(jìn)牡蠣、動(dòng)物肝、瘦肉、蛋類(lèi)、花生、核桃等創(chuàng )面愈合。

8、多吃富含維生素b1、維生素b2、維生素c的食物，有利于潰瘍愈合。因此，應該多吃西紅柿、茄子、胡蘿卜、蘿卜、白菜、菠菜等新鮮蔬菜和水果。

9、不要吃辣、干、熱、熱的食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

10、避免煙、酒、咖啡和刺激性飲料。

11、多喝熱水，盡量避免刺激。

12、飲食柔軟易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食。

13.不要吃太多酸、堿、辣或烤的食物。

口腔潰瘍患者吃什么好

1、多喝熱水，盡量避免刺激。

2、多吃新鮮清淡的菜肴，不要吃膏梁的厚味道。

3、飲食柔軟易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食。

4、多吃含鋅食物，促進(jìn)牡蠣、動(dòng)物肝、瘦肉、雞蛋、花生、核桃等創(chuàng )面愈合。

5、多吃富含維生素b1、維生素b2、維生素c的食物，有利于潰瘍愈合。因此，應該多吃西紅柿、茄子、胡蘿卜、蘿卜、白菜、菠菜等新鮮蔬菜和水果。

這里介紹了口腔潰瘍患者的飲食禁忌。因為這種病隨時(shí)都會(huì )發(fā)生，所以我們更了解這種病的知識，更加注意衛生，吃完飯后要注意口腔的清潔，不要吃臭豆腐等食物。