動(dòng)脈粥樣硬化的飲食注意事項
關(guān)鍵詞：#動(dòng)脈粥樣硬化#動(dòng)脈
動(dòng)脈粥樣硬化患者需注意低脂低鹽、高膳食纖維的飲食原則，主要控制飽和脂肪酸和反式脂肪酸攝入，增加蔬菜水果及全谷物比例，避免高膽固醇食物。
1、限制飽和脂肪
每日飽和脂肪酸攝入量應低于總能量10%，減少動(dòng)物油脂如豬油、黃油，以及肥肉、全脂乳制品等。這類(lèi)脂肪會(huì )升高低密度脂蛋白膽固醇水平，促進(jìn)動(dòng)脈斑塊形成?？蛇x擇橄欖油、茶籽油等富含單不飽和脂肪酸的植物油替代。
2、避免反式脂肪
反式脂肪酸常見(jiàn)于氫化植物油制作的糕點(diǎn)、油炸食品和植脂末，其危害性超過(guò)飽和脂肪。需仔細閱讀食品標簽，避免配料表中含人造奶油、起酥油等成分。建議選擇天然食材進(jìn)行烹飪。
3、控制膽固醇
每日膽固醇攝入建議不超過(guò)300毫克，減少動(dòng)物內臟、蛋黃、魚(yú)子等高膽固醇食物?？蓛?yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，每周食用2-3次深海魚(yú)類(lèi)補充ω-3脂肪酸。
4、增加膳食纖維
每日應攝入25-30克膳食纖維，通過(guò)燕麥、糙米等全谷物，以及西藍花、蘋(píng)果等蔬菜水果實(shí)現。水溶性膳食纖維能結合膽汁酸排出體外，有助于降低血清膽固醇水平。
5、低鹽飲食
每日鈉鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品、加工肉類(lèi)及高鹽調味品。高血壓是動(dòng)脈粥樣硬化的危險因素，限制鈉鹽可幫助控制血壓。烹飪時(shí)可使用香辛料替代部分食鹽調味。
動(dòng)脈粥樣硬化患者需建立長(cháng)期健康的飲食習慣，建議采用地中海飲食模式，以橄欖油、魚(yú)類(lèi)、堅果和新鮮農產(chǎn)品為主。同時(shí)配合適度運動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng)，如快走、游泳等。定期監測血脂、血壓指標，戒煙限酒，保持規律作息。若出現胸悶、頭暈等癥狀應及時(shí)就醫復查，在醫生指導下調整治療方案。飲食調整需與藥物治療相結合，不可擅自停用降脂藥物。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：右心導管檢查很痛苦嗎？
突發(fā)心梗的10秒鐘自救方法可信嗎？救治心?；颊邞撟⒁馐裁?/h4>
