寶寶多大可以吃茄子 寶寶吃茄子做法快學(xué)起來(lái)

博禾醫生
有的媽媽覺(jué)得茄子帶有豐富多彩的維生素E,針對寶寶的發(fā)展生長(cháng)發(fā)育是有益處的,有的媽媽則覺(jué)得寶寶年齡太特色小吃茄子不容易消化吸收,那麼到底寶寶并不可以吃茄子呢?
寶寶多少可以吃茄子
寶寶6個(gè)月之上可以吃茄子。茄子中含有蛋白、人體脂肪、糖分、維他命及其鈣、磷、鐵等多種多樣營(yíng)養元素,能為寶寶的人體補充營(yíng)養元素等營(yíng)養元素,推動(dòng)寶寶成長(cháng)發(fā)育。但寶寶胃腸作用并未生長(cháng)發(fā)育徹底,應盡量避免吃慎吃以防造成胃部不適。
寶寶吃茄子的益處
1、填補多種營(yíng)養
茄子含多種營(yíng)養元素、人體脂肪、蛋白、糖及礦物等,是一種價(jià)廉物美的佳蔬,尤其是茄子含有維生素P,能提高組織細胞間的黏著(zhù)力,改進(jìn)細微毛細血管延性,對寶寶有益。
2、避免長(cháng)痱子
茄子內帶有豐富多彩的原花青素,歸屬于抗氧化性實(shí)際效果非常好的營(yíng)養元素,能夠維護細胞質(zhì)抵御氧自由基的損害,且茄子可清熱去火,針對非常容易長(cháng)痱子的寶寶,能夠多吃些。
寶寶吃茄子常見(jiàn)問(wèn)題
1、茄子吃多了非常容易胃液,因此 在給小寶寶吃茄子時(shí)一次不必吃太多。
2、給寶寶吃的茄子盡可能制成茄子泥,確保茄子泥爛熟易爛,與此同時(shí)盡量少的加上食用香料,由于鹽份太多會(huì )加劇寶寶的腎臟功能壓力。
寶寶吃茄子的作法
1、甜酸茄子面
提前準備食物:西紅柿、紫茄子、香油、湯、兒童醬油
作法:①西紅柿去皮切細丁。
②長(cháng)茄一個(gè)切角成塊,茄子去油,寶寶吃不容易過(guò)多油,因此 切完后自來(lái)水清洗一下。
③寶寶面加沸水煮開(kāi), 鮮面條熟后放進(jìn)冷水里預留。
④鍋中放一點(diǎn)香油小小的火堆茄子雙面煎一下,煎好放進(jìn)切完的西紅柿丁。
⑤加一點(diǎn)點(diǎn)糖,一點(diǎn)點(diǎn)兒童醬油,在加小半碗水文火熬醬,要覺(jué)得茄子不足熟就在加一點(diǎn)清煮。 ⑥鮮面條撈起來(lái)瀝一下水,茄子擺盆底,鮮面條放正中間,這澆上剩余的西紅柿汁就可以。
2、肉沫茄子泥
提前準備食物:茄子小大半個(gè)、生豬肉末30克、少量鹽、水淀粉少量。
作法:①茄子清洗,切割成半,隨后放入鍋中,先煮熟。稍微晾涼后,能夠掰成絲。能夠依據寶寶的年紀和咬合工作能力來(lái)決策是不是保存茄子皮。
②肉沫用鹽、生抽醬油、糖和水淀粉稍微腌一下。
③把生豬肉末混和茄子絲一起,放入鍋中,隔水蒸熟。能夠用于石鍋拌飯吃,還可以就是這樣給寶寶當做寶寶輔食吃。
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