高血脂能吃芝麻醬嗎

博禾醫生
高血脂患者一般可以適量吃芝麻醬。芝麻醬富含不飽和脂肪酸、維生素E等營(yíng)養物質(zhì),但因其熱量較高,需注意控制攝入量。
芝麻醬由芝麻研磨制成,含有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,有助于調節血脂代謝。其中的亞油酸和油酸能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇,對心血管健康有一定益處。維生素E具有抗氧化作用,可減少血管內皮損傷。適量食用芝麻醬還能補充鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),每日建議攝入量控制在10-15克為宜。
過(guò)量食用芝麻醬可能導致熱量攝入超標,加重脂代謝負擔。芝麻醬中仍含有部分飽和脂肪酸,長(cháng)期大量食用可能影響血脂控制。部分市售芝麻醬可能添加糖分或鹽分,選購時(shí)需注意成分表。伴有肥胖或糖尿病的高血脂患者更需嚴格控制攝入量,避免與其他高脂肪食物同餐食用。
高血脂患者日常飲食應以低脂、低膽固醇為原則,可搭配燕麥、深海魚(yú)等食物。保持規律運動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘以上有氧運動(dòng)。定期監測血脂水平,遵醫囑服用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等調脂藥物。若出現頭暈、胸悶等癥狀應及時(shí)就醫復查。
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