牙髓炎患者應避免食用過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)酸、過(guò)硬及高糖食物，主要包括冰品、燙食、柑橘類(lèi)水果、堅果、碳酸飲料等。牙髓炎是牙髓組織的炎癥反應，常由齲齒、牙外傷或細菌感染引起，不當飲食可能加重疼痛或刺激患牙。

1、過(guò)冷食物

冰激凌、冰鎮飲品等低溫食物可能刺激暴露的牙本質(zhì)小管，誘發(fā)尖銳疼痛。牙髓炎患者牙神經(jīng)敏感度增高，冷刺激會(huì )直接傳導至發(fā)炎牙髓，加劇血管收縮和炎癥反應。急性發(fā)作期尤其需避免，可選擇室溫流食如米湯、溫牛奶過(guò)渡。

2、過(guò)熱食物

火鍋、熱湯等高溫食物會(huì )加速患牙局部血液循環(huán)，導致髓腔內壓力驟增，引發(fā)跳痛或脹痛。牙髓炎伴隨充血水腫時(shí)，熱刺激可能擴大炎癥范圍。建議食物溫度控制在40℃以下，可用手腕測試溫度后再食用。

3、酸性食物

檸檬、醋、碳酸飲料等酸性物質(zhì)會(huì )腐蝕牙釉質(zhì)，暴露更多牙本質(zhì)小管。牙髓炎患者牙齒結構可能已受損，酸性環(huán)境會(huì )進(jìn)一步刺激神經(jīng)末梢。長(cháng)期攝入還會(huì )引發(fā)牙齒脫礦，加重齲齒進(jìn)展?？商鎿Q為香蕉、蘋(píng)果等低酸水果。

4、堅硬食物

堅果、硬糖、脆骨等需要大力咀嚼的食物可能造成患牙機械性損傷。炎癥期牙體組織脆弱，咬合壓力可能導致隱裂或牙冠折裂。建議選擇軟質(zhì)食物如饅頭、蒸蛋，或將食材切碎烹煮至軟爛狀態(tài)。

5、高糖食物

蛋糕、巧克力等精制糖分會(huì )被口腔細菌分解產(chǎn)酸，加速齲壞進(jìn)程并滋生更多致病菌。牙髓炎多由深齲發(fā)展而來(lái)，持續糖分攝入可能促進(jìn)細菌向根尖擴散?？捎媚咎谴即鞘称诽娲?，但需注意控制攝入總量。

牙髓炎患者日常應保持口腔清潔，使用軟毛牙刷輕柔清潔患牙周?chē)鷧^域，配合含氟牙膏強化釉質(zhì)。急性期建議半流質(zhì)飲食，癥狀緩解后逐步恢復正常飲食但仍需避開(kāi)刺激物。出現自發(fā)痛或夜間痛加重時(shí)，需及時(shí)進(jìn)行根管治療阻斷感染。未治療前避免用患側咀嚼，可臨時(shí)使用對乙酰氨基酚片緩解疼痛，但須嚴格遵醫囑控制用藥頻次。