胃癌化療期間可以適量吃雞蛋羹、山藥粥、西藍花、蘋(píng)果、鱈魚(yú)等食物，有助于補充營(yíng)養和減輕化療副作用。建議在醫生指導下調整飲食結構，避免刺激性食物。

一、食物

1、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，質(zhì)地柔軟易消化，適合化療后胃腸功能減弱的患者。制作時(shí)可加入少量芝麻油提升風(fēng)味，避免添加辛辣調料。若出現嚴重嘔吐反應需暫停食用。

2、山藥粥

山藥含黏蛋白和多糖類(lèi)物質(zhì)，能保護胃黏膜并改善食欲不振。建議將山藥與粳米同煮至軟爛，溫度控制在40℃左右食用。糖尿病患者需注意控制攝入量。

3、西藍花

西藍花中的蘿卜硫素具有抗氧化作用，可水煮或清蒸后食用?；熎陂g每周食用2-3次，每次100-150克為宜。甲狀腺功能異常者應咨詢(xún)醫生后食用。

4、蘋(píng)果

蘋(píng)果果膠能緩解化療引起的腹瀉，建議去皮后蒸軟或打成果泥食用。每天不超過(guò)200克，避免與靶向藥物同服。胃酸過(guò)多者可選擇甜度較低的品種。

5、鱈魚(yú)

鱈魚(yú)提供易吸收的動(dòng)物蛋白和Omega-3脂肪酸，清蒸或做成魚(yú)丸更易消化。每周食用3-4次，每次80-100克。對海鮮過(guò)敏者應禁用。

二、藥物

1、復方氨基酸注射液

用于嚴重營(yíng)養攝入不足患者，需通過(guò)靜脈輸注補充必需氨基酸。使用期間需監測肝腎功能，不可自行調整輸注速度。

2、醋酸甲地孕酮分散片

適用于化療相關(guān)性厭食癥，能改善食欲和增加體重?？赡艹霈F血糖升高副作用，糖尿病患者用藥需加強血糖監測。

3、多酶片

幫助分解蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，緩解化療后消化不良。餐中或餐后立即服用效果最佳，腸溶制劑不可嚼碎。

4、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊

調節腸道菌群平衡，預防抗生素相關(guān)性腹瀉。需用溫水送服，避免與抗菌藥物同時(shí)使用。保存溫度應低于25℃。

5、鯊肝醇片

促進(jìn)白細胞生成，改善化療導致的骨髓抑制。用藥期間需定期復查血常規，出現皮疹等過(guò)敏反應應立即停藥。

化療期間應保持少食多餐原則，每日可分5-6次進(jìn)食，每次攝入量控制在200-300毫升。食物需煮至軟爛并充分咀嚼，避免過(guò)硬、過(guò)燙或生冷食物。注意觀(guān)察排便情況和體重變化，每周記錄飲食日記供營(yíng)養師評估。若持續3天以上無(wú)法進(jìn)食或出現嚴重腹瀉，需立即就醫進(jìn)行營(yíng)養支持治療。保持適度活動(dòng)有助于胃腸蠕動(dòng)，但避免餐后立即平臥。