老年人便秘飲食怎么調理 四個(gè)飲食方法調理老人便秘

博禾醫生
老年人便秘可通過(guò)增加膳食纖維攝入、補充水分、適量食用益生菌食物、選擇潤腸通便食材四個(gè)飲食方法調理。
膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),建議每日攝入25-30克。全谷物如燕麥、糙米可替代精米白面;豆類(lèi)如鷹嘴豆、綠豆富含可溶性纖維;蔬菜中芹菜、菠菜的粗纖維含量較高。需注意纖維攝入應循序漸進(jìn),避免突然增量引起腹脹。
每日飲水1500-2000毫升可軟化糞便,晨起空腹飲用300毫升溫水能刺激胃腸反射??纱钆渖倭糠涿刍驒幟手黾涌诟?,但糖尿病患者需謹慎。湯羹類(lèi)食物如銀耳羹、蔬菜湯也能補充體液,尤其適合吞咽困難的老人。
酸奶、納豆等發(fā)酵食品含雙歧桿菌等益生菌,能改善腸道微生態(tài)平衡。建議選擇無(wú)糖低脂酸奶,每日100-200克為宜。泡菜、味噌等傳統發(fā)酵食品也含豐富菌群,但高血壓患者需控制鈉鹽攝入量。
黑芝麻、核桃等堅果含不飽和脂肪酸可潤滑腸道,每日10-15克為宜;火龍果、獼猴桃等水果含小籽能機械刺激腸壁;瓊脂、魔芋制品吸水膨脹后可增加糞便體積。寒涼體質(zhì)者應避免過(guò)量食用香蕉等性寒水果。
除飲食調整外,建議養成固定排便時(shí)間,晨起或餐后30分鐘利用胃結腸反射嘗試排便;每日進(jìn)行腹部順時(shí)針按摩10分鐘,配合快走、太極拳等輕度運動(dòng);避免久坐久臥,每2小時(shí)起身活動(dòng)5分鐘。若飲食調理2周未改善或出現便血、體重下降等癥狀,需及時(shí)消化科就診排除器質(zhì)性疾病。長(cháng)期臥床者需特別注意膳食纖維與水的配比,防止形成糞石。
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