化療期間吃燕窩到底好不好

博禾醫生
化療期間適量食用燕窩可能有助于營(yíng)養補充,但需結合個(gè)體情況謹慎選擇。燕窩的作用主要有提供易吸收蛋白、促進(jìn)黏膜修復、輔助提升免疫力、緩解口干癥狀、改善食欲不振。
燕窩含唾液酸糖蛋白,其氨基酸組成接近人體需求,化療后胃腸功能較弱時(shí)更易消化吸收。蛋白質(zhì)是白細胞再生的重要原料,對骨髓抑制期的患者尤為重要。需注意每日攝入量不超過(guò)5克干品,避免加重腎臟負擔。
燕窩中的表皮生長(cháng)因子樣物質(zhì)可能輔助緩解化療導致的消化道黏膜損傷。口腔潰瘍或食管炎患者食用燉煮軟化的燕窩可形成保護膜,減輕進(jìn)食疼痛。但出現嚴重黏膜炎時(shí)需優(yōu)先遵醫囑使用康復新液等藥物。
燕窩多糖成分具有免疫調節作用,可能改善化療導致的淋巴細胞減少??膳c黃芪、枸杞等藥食同源食材搭配食用,但不可替代胸腺肽等免疫調節藥物。白細胞低于2×10?/L時(shí)應暫停食用。
燕窩的滋陰潤燥特性對放療聯(lián)合化療引起的津液虧損型口干有效。建議與梨汁或銀耳同燉,保持每日液體攝入量2000毫升以上。糖尿病患者需監測血糖,避免添加冰糖調味。
燕窩的滑潤口感能刺激味蕾,對化療引起的味覺(jué)改變有調節作用??纱钆渖介獾乳_(kāi)胃食物少量多次食用。出現嚴重嘔吐時(shí)應暫停進(jìn)補,待止吐治療起效后再?lài)L試。
化療期間飲食需遵循清淡易消化原則,燕窩應選擇無(wú)添加劑的原盞,隔水燉煮2小時(shí)以上至完全溶化。每日食用量控制在3-5克干品,分2次于兩餐之間服用。同時(shí)保證足量主食攝入,每公斤體重需30-35千卡熱量,蛋白質(zhì)按1.2-1.5克/公斤補充。出現腹瀉時(shí)暫停燕窩,優(yōu)先補充電解質(zhì)。治療期間所有營(yíng)養補充都需與主治醫生溝通,避免影響化療藥物代謝。適當進(jìn)行八段錦等柔緩運動(dòng)促進(jìn)營(yíng)養吸收,保持每日30分鐘日照幫助鈣質(zhì)合成。
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