脫發(fā)吃什么好 脫發(fā)食療方法有哪些
脫發(fā)可通過(guò)調整飲食結構改善，常見(jiàn)食療方法包括補充蛋白質(zhì)、攝入含鐵食物、增加維生素B族、攝取鋅元素、食用富含歐米伽3脂肪酸的食物。
1、補充蛋白質(zhì)：頭發(fā)主要成分為角蛋白，每日需保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。動(dòng)物蛋白如雞蛋、魚(yú)肉、牛奶吸收利用率高，植物蛋白如大豆、黑豆、藜麥也含必需氨基酸。長(cháng)期蛋白質(zhì)缺乏會(huì )導致毛發(fā)干枯易斷。
2、攝入含鐵食物：缺鐵性貧血是女性脫發(fā)常見(jiàn)誘因。動(dòng)物肝臟、紅肉、血制品含血紅素鐵，吸收率可達15%-35%。植物性鐵來(lái)源包括菠菜、黑木耳、紅棗，建議搭配維生素C促進(jìn)吸收。血清鐵蛋白低于30μg/L需警惕病理性脫發(fā)。
3、增加維生素B族：生物素（B7）、葉酸（B9）參與角蛋白合成。全谷物、蛋黃、牛油果含豐富B族維生素，酵母提取物中生物素含量尤為突出。長(cháng)期服用抗生素或飲酒人群易出現B族缺乏性脫發(fā)。
4、攝取鋅元素：鋅參與毛囊細胞分化再生，貝殼類(lèi)海產(chǎn)品含鋅量最高，每100克牡蠣含鋅可達70毫克。堅果、南瓜籽、瘦肉也是良好來(lái)源。血清鋅低于60μg/dL可能伴隨彌漫性脫發(fā)。
5、食用歐米伽3脂肪酸：深海魚(yú)如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)含DHA和EPA，能抑制毛囊炎癥反應。亞麻籽油、核桃中的α-亞麻酸可在體內轉化。每周攝入200-300克高脂海魚(yú)可改善脂溢性脫發(fā)。
除針對性食補外，需保持飲食多樣化，避免極端節食減肥。建議每日攝入12種以上食物，每周達到25種。烹飪方式以蒸煮為主，減少高溫油炸對營(yíng)養素的破壞。合并明顯頭皮瘙癢、斑塊狀脫發(fā)或每日脫發(fā)量超過(guò)100根時(shí)，應及時(shí)就醫排查雄激素性脫發(fā)、斑禿等病理性因素。
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