老人胃潰瘍可以適量吃南瓜粥、山藥、猴頭菇、卷心菜、香蕉等食物養胃，也可以遵醫囑使用鋁碳酸鎂片、膠體果膠鉍膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片、枸櫞酸鉍鉀顆粒等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、南瓜粥

南瓜粥含有豐富的果膠和膳食纖維，能夠保護胃黏膜，減少胃酸對潰瘍面的刺激。南瓜中的維生素A有助于修復受損的胃黏膜，適合胃潰瘍老人作為主食食用。南瓜粥易于消化，不會(huì )增加胃腸負擔。

2、山藥

山藥含有黏液蛋白，能夠形成保護層覆蓋在胃黏膜表面，減輕胃酸對潰瘍的侵蝕。山藥中的淀粉酶有助于促進(jìn)消化，改善胃部不適癥狀。山藥可以蒸煮或燉湯食用，注意避免油炸等刺激性烹飪方式。

3、猴頭菇

猴頭菇具有養胃健脾的功效，其多糖成分能夠促進(jìn)胃黏膜修復。猴頭菇含有多種氨基酸和微量元素，有助于提高機體免疫力。猴頭菇可以煲湯或燉煮，但需注意充分煮熟以利于消化吸收。

4、卷心菜

卷心菜含有維生素U，能夠促進(jìn)胃黏膜修復，對胃潰瘍有輔助治療作用。卷心菜中的膳食纖維有助于維持胃腸正常功能。卷心菜建議煮熟后食用，避免生冷刺激，每次食用量不宜過(guò)多。

5、香蕉

香蕉含有5-羥色胺，能夠抑制胃酸分泌，緩解胃部不適。香蕉中的鉀離子有助于維持電解質(zhì)平衡，預防胃潰瘍引起的營(yíng)養不良。香蕉宜選擇成熟度適中的，避免空腹食用。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂片

鋁碳酸鎂片能夠中和胃酸，在潰瘍表面形成保護膜，緩解胃痛、反酸等癥狀。該藥適用于胃酸過(guò)多引起的胃潰瘍，需在醫生指導下使用。服藥期間可能出現便秘等不良反應，需注意觀(guān)察。

2、膠體果膠鉍膠囊

膠體果膠鉍膠囊能在胃黏膜形成保護層，隔離胃酸侵蝕，促進(jìn)潰瘍愈合。該藥還具有殺滅幽門(mén)螺桿菌的作用，需按療程規范使用。服藥后可能出現黑便，屬于正?，F象。

3、奧美拉唑腸溶膠囊

奧美拉唑腸溶膠囊通過(guò)抑制胃酸分泌，為潰瘍創(chuàng )造良好的愈合環(huán)境。該藥適用于癥狀較重的胃潰瘍患者，需空腹服用。長(cháng)期使用需警惕骨質(zhì)疏松等不良反應。

4、雷貝拉唑鈉腸溶片

雷貝拉唑鈉腸溶片是強效質(zhì)子泵抑制劑，能夠快速緩解胃潰瘍引起的疼痛。該藥作用時(shí)間長(cháng)，每日一次即可維持抑酸效果。用藥期間需定期復查胃鏡評估療效。

5、枸櫞酸鉍鉀顆粒

枸櫞酸鉍鉀顆粒具有胃黏膜保護和抗菌雙重作用，適用于幽門(mén)螺桿菌感染的胃潰瘍。該藥需用溫水沖服，服藥后可能出現舌苔和牙齒暫時(shí)著(zhù)色。用藥期間禁止飲酒。

胃潰瘍老人應建立規律的飲食習慣，少食多餐，避免過(guò)饑過(guò)飽。食物選擇應以易消化、低刺激為原則，烹調方式宜采用蒸、煮、燉等。避免食用辛辣、油膩、過(guò)冷過(guò)熱及咖啡、濃茶等刺激性食物。保持心情愉悅，避免精神緊張，戒煙限酒。按醫囑規范用藥，定期復查胃鏡，監測潰瘍愈合情況。如出現嘔血、黑便等消化道出血癥狀，應立即就醫。