腺肌癥是一種雌激素依賴(lài)性疾病。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，體內過(guò)高水平的雌激素會(huì )像“肥料”一樣，刺激異位的子宮內膜增生，加重疼痛、經(jīng)量過(guò)多等癥狀。因此，我們飲食調整的核心目的就是：避免額外攝入可能升高或模擬雌激素的物質(zhì)，并減少促進(jìn)炎癥的食物。
焦點(diǎn)問(wèn)題一：豆漿、豆制品到底能不能吃？答案是：可以適量吃！
這是一個(gè)常見(jiàn)的誤區。豆制品富含“大豆異黃酮”，它是一種植物雌激素。但請大家注意“植物”二字，它和人體自身的雌激素完全不同。
它的作用非常巧妙：當我們體內雌激素水平過(guò)高時(shí)，植物雌激素會(huì )競爭性地占據雌激素受體，反而表現出抑制人體雌激素的效果，相當于“占著(zhù)茅坑不拉屎”。所以，適量食用豆制品（如每天一杯豆漿、一塊豆腐）是可以的，甚至可能有益。但切忌把豆漿當水喝，過(guò)量則無(wú)益。
焦點(diǎn)問(wèn)題二：蜂蜜、蜂王漿能不能吃？答案是：區別對待！
蜂蜜：主要成分是糖。普通蜂蜜中的激素含量微乎其微，偶爾沖泡一勺調味問(wèn)題不大。但因為它含糖量高，會(huì )促進(jìn)身體炎癥反應，所以同樣不建議經(jīng)常大量食用。
蜂王漿：強烈建議避免！蜂王漿不是普通的蜂蜜，它成分復雜，含有一些可能具有激素活性的物質(zhì)，可能會(huì )干擾人體內分泌，對腺肌癥患者來(lái)說(shuō)是明確的“風(fēng)險食品”。
這些食物，建議少吃或不吃（“黑名單”）高脂肪、油炸食物：肥胖會(huì )導致脂肪細胞產(chǎn)生更多雌激素，炸雞、肥肉、奶油等少吃為妙。
生冷寒涼食物：經(jīng)期前后攝入冰淇淋、冷飲等，會(huì )加重盆腔充血，誘發(fā)或加劇痛經(jīng)。
辛辣刺激食物：辣椒、花椒、酒精等會(huì )促進(jìn)炎癥，讓疼痛感更明顯。
紅肉及加工肉制品：一些研究表明，過(guò)多攝入牛肉、豬肉等紅肉和火腿、培根等加工肉類(lèi)，可能會(huì )促進(jìn)炎癥。
這些食物，鼓勵多吃（“推薦清單”）富含Omega-3的魚(yú)類(lèi)：如三文魚(yú)、鯖魚(yú)，有天然的抗炎效果。
綠色蔬菜：西蘭花、羽衣甘藍、菠菜等富含維生素和纖維，幫助身體代謝多余雌激素。
優(yōu)質(zhì)蛋白：雞肉、魚(yú)肉、豆類(lèi)。
全谷物：燕麥、糙米、藜麥，有助于保持血糖穩定，減少炎癥。
溫性水果及堅果：如桂圓、核桃等，可以作為健康的零食選擇。
叮囑
飲食調理是輔助手段，不能替代正規治療。每位患者的體質(zhì)不同，穩妥的方法是：在遵循以上大原則的基礎上，留意自己身體對食物的反應。如果吃了某種食物后明顯感到不適或痛經(jīng)加重，那就盡量避免它。