萎縮性胃炎患者可適量食用猴頭菇、山藥、南瓜、卷心菜、秋葵等食物輔助調理，也可遵醫囑使用胃復春片、摩羅丹、羔羊胃提取物維B12膠囊、復方胃蛋白酶顆粒、鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物。建議及時(shí)就醫，在醫生指導下規范用藥并調整飲食結構。

一、食物

1、猴頭菇

猴頭菇含多糖類(lèi)物質(zhì)有助于修復胃黏膜損傷，其蛋白質(zhì)與氨基酸成分可改善胃腸消化功能。建議選擇燉湯或清蒸方式烹調，避免油炸加重胃腸負擔。對菌類(lèi)過(guò)敏者應謹慎食用。

2、山藥

山藥富含黏液蛋白能形成保護層減少胃酸刺激，淀粉酶促進(jìn)碳水化合物分解。鮮山藥蒸煮后更易消化，每日攝入量控制在100-150克。糖尿病患者需監測血糖變化。

3、南瓜

南瓜中的果膠可吸附胃內有害物質(zhì)，維生素A參與黏膜修復。選擇老南瓜燉煮成粥，避免與醋同食影響營(yíng)養吸收。胃酸嚴重缺乏者應控制食用頻率。

4、卷心菜

卷心菜含維生素U和硫化物能促進(jìn)潰瘍面愈合，建議焯水后涼拌或快炒保留營(yíng)養。腹脹患者需少量分次食用，甲狀腺功能異常者應注意攝入量。

5、秋葵

秋葵黏液中的阿拉伯聚糖可緩解胃部炎癥，膳食纖維調節腸道菌群。選擇嫩秋葵白灼或清炒，胃腸功能較弱者避免空腹大量食用。

二、藥物

1、胃復春片

胃復春片含紅參、香茶菜等成分，適用于脾胃虛弱型萎縮性胃炎，能改善胃脘脹痛和食欲不振。服藥期間忌食生冷油膩，可能出現輕微口干等反應。

2、摩羅丹

摩羅丹由百合、茯苓等組成，針對胃陰不足型病變，可緩解燒灼感和口干舌燥。需用溫水送服，避免與辛辣食物同服。孕婦及哺乳期婦女慎用。

3、羔羊胃提取物維B12膠囊

該藥含胃黏膜活性成分與維生素B12，適用于伴惡性貧血的萎縮性胃炎，能促進(jìn)內因子分泌。應餐前服用，對動(dòng)物蛋白過(guò)敏者禁用。

4、復方胃蛋白酶顆粒

復方胃蛋白酶顆粒幫助分解蛋白質(zhì)，改善消化功能減退癥狀。需用40℃以下溫水沖服，急性胰腺炎發(fā)作期禁止使用。

5、鋁碳酸鎂咀嚼片

鋁碳酸鎂可中和過(guò)多胃酸，緩解反酸噯氣癥狀。建議餐后1小時(shí)咀嚼服用，長(cháng)期使用可能引起便秘或血鋁濃度升高。

萎縮性胃炎患者日常應遵循定時(shí)定量、細嚼慢咽的進(jìn)食原則，每日可分5-6餐減少胃部負擔。烹調以蒸煮燉為主，避免腌制、煙熏及溫度過(guò)高的食物?？膳浜细共堪茨Υ龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持情緒穩定有助于胃黏膜修復。定期進(jìn)行胃鏡復查監測病情變化，出現消瘦、黑便等預警癥狀需立即就醫。