膽結石微創(chuàng )手術(shù)后患者一般可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，有助于術(shù)后組織修復，但需避免過(guò)量攝入加重胃腸負擔。

膽結石微創(chuàng )手術(shù)通常采用腹腔鏡膽囊切除術(shù)，術(shù)后消化功能會(huì )因膽囊缺失而暫時(shí)受影響。雞蛋中的蛋白質(zhì)生物利用率高，能為傷口愈合提供必需氨基酸，蛋黃中的卵磷脂可幫助乳化少量脂肪，適應術(shù)后膽道代償性擴張。建議選擇水煮蛋或蒸蛋羹等易消化形式，每日攝入量控制在1個(gè)全蛋以?xún)?，避免油炸或煎炒做法。術(shù)后初期可先嘗試少量蛋清，確認無(wú)腹脹、腹瀉后再逐步添加蛋黃。

若患者合并高膽固醇血癥或胰腺炎病史，需減少蛋黃攝入頻率。術(shù)后出現持續腹痛、脂肪瀉等癥狀時(shí)，應暫停雞蛋并就醫評估膽總管代償情況。烹飪時(shí)可搭配小米粥、嫩葉蔬菜等低脂食物，幫助減緩脂肪消化壓力。

術(shù)后飲食應遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則，2周內保持每日脂肪攝入低于40克。除雞蛋外，可交替攝入豆腐、魚(yú)肉等低脂蛋白來(lái)源。定期復查腹部超聲監測膽總管情況，出現餐后右上腹隱痛或大便顏色變淺時(shí)需及時(shí)就診。