蔬菜
糖尿病患者需謹慎選擇蔬菜,不宜多吃的蔬菜主要有高升糖指數類(lèi)、高淀粉類(lèi)、腌制加工類(lèi)、高鹽高脂類(lèi)。建議在醫生指導下制定個(gè)性化飲食方案。
1、高升糖指數類(lèi)南瓜、胡蘿卜等根莖類(lèi)蔬菜升糖指數較高,過(guò)量食用可能導致血糖快速波動(dòng)??蛇x擇涼拌或清蒸方式減少升糖負荷。
2、高淀粉類(lèi)土豆、玉米、芋頭等淀粉含量超過(guò)15%,相當于部分主食攝入。建議替代部分主食并控制總量,避免碳水化合物超標。
3、腌制加工類(lèi)醬黃瓜、泡菜等含大量鹽分和添加劑,可能加重高血壓風(fēng)險。新鮮蔬菜更適合糖尿病患者日常食用。
4、高鹽高脂類(lèi)油炸茄子、干煸豆角等烹飪方式會(huì )增加脂肪和鹽分攝入,不利于血糖和血脂控制。推薦采用白灼、清炒等低油鹽做法。
糖尿病患者每日蔬菜攝入量建議300-500克,優(yōu)先選擇綠葉菜和十字花科蔬菜,注意監測進(jìn)食不同蔬菜后的血糖變化。
支氣管擴張吃啥蔬菜

范蕓
主任醫師
北京醫院
蓮藕有敷藥效用.《本草綱目》云:"可以清肺敷藥。"也可以敷藥,支氣管擴張便血患者應當用蓮藕...
1人回答 14人閱讀 2024-11-06 19:58
久坐族一定要多吃這些蔬菜

朱振國
副主任醫師
鶴崗市人民醫院
萵苣:具有開(kāi)通、消積的作用,富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預防便秘。 ...
1人回答 36人閱讀 2024-11-06 16:22
流鼻涕吃什么蔬菜最好

夏長(cháng)軍
主任醫師
河南中醫學(xué)院一附院
對于流鼻涕這種情況,可以適當的多吃一些蔬菜,比如綠葉的青菜、黃瓜、番茄等蔬菜,都是可以的。...
1人回答 39人閱讀 2024-11-04 09:35
2025-11-09
糖尿病不宜吃的蔬菜有哪些

畢葉
副主任醫師
山東省立醫院
糖尿病患者需謹慎選擇蔬菜,不宜多吃的蔬菜主要有高升糖指數類(lèi)、高淀粉類(lèi)、腌制加工類(lèi)、高鹽高...
1人回答 47人閱讀 2025-11-07 20:47
2025-11-10
孩子消化不良,吃的蔬菜不消化

陳國棟
副主任醫師
北京大學(xué)人民醫院
當孩子出現消化不良的情況,比如頻繁嘔吐、腹瀉或便秘時(shí),可能是因為他們的胃腸道功能還不夠成熟...
1人回答 34人閱讀 2024-11-25 13:58
亞甲炎最怕三種蔬菜

張立紅
主任醫師
北京大學(xué)人民醫院
亞甲炎患者應避免食用卷心菜、花椰菜和芥菜,這些蔬菜可能干擾甲狀腺功能。亞甲炎是一種甲狀腺炎...
1人回答 33人閱讀 2025-03-11 14:51
2025-11-10