NHNE峰會(huì )引領(lǐng)肝臟健康新篇章，VIKPRO科學(xué)護肝迎技術(shù)突破
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近日，由中國保健協(xié)會(huì )市場(chǎng)工作委員會(huì )等發(fā)起的2025中國營(yíng)養健康秋季市場(chǎng)峰會(huì )在南京舉辦。作為中國國際健康營(yíng)養博覽會(huì )（NHNE）展會(huì )同期重要活動(dòng)，峰會(huì )以“解鎖‘大護肝’成分矩陣，挑戰無(wú)聲的健康殺手”為主題，匯聚天貓國際、意大利Indena、德國VIKPRO等機構及品牌代表，圍繞肝臟健康趨勢、成分創(chuàng )新等議題展開(kāi)探討，推動(dòng)構建科學(xué)護肝新生態(tài)。
肝臟健康危機加劇 科學(xué)干預亟待破局
天貓國際在峰會(huì )上發(fā)布的《2025肝臟減脂科學(xué)營(yíng)養白皮書(shū)》顯示，我國脂肪肝患者逼近3億，年輕化趨勢顯著(zhù)。長(cháng)期飲酒、熬夜、高脂飲食等不良習慣成為主要誘因，而市場(chǎng)卻面臨產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重、科學(xué)指導缺失的困境?！敖饩谱o肝”“清肝排毒”等傳統宣傳泛濫，消費者難以辨別有效方案，亟需循證醫學(xué)支撐的精準營(yíng)養干預。
成分創(chuàng )新突破傳統護肝局限
峰會(huì )重點(diǎn)解析水飛薊賓、巖藻黃素、谷胱甘肽等核心護肝成分的科研進(jìn)展。其中，水飛薊賓是最具代表性和認知度的保肝衛士，在脂肪代謝、抗氧化、肝細胞修復等方面有顯著(zhù)作用，能穩定肝細胞膜并保持其完整性，精準保護肝臟健康。
然而，水飛薊賓雖具保肝潛力，但水溶性差、生物利用度低等問(wèn)題制約應用。為解決這一行業(yè)難題，德國VIKPRO與意大利Indena聯(lián)合推出Siliphos?水飛薊賓磷脂復合物，通過(guò)氫鍵結合水飛薊賓與磷脂酰膽堿，利用磷脂的細胞膜載體特性，使活性成分吸收效率提升10倍，突破傳統成分遞送瓶頸，營(yíng)養靶向直達肝細胞。
德國科技構建細胞級營(yíng)養體系
VIKPRO產(chǎn)品總監Bela在演講中強調：“護肝產(chǎn)品的核心競爭力在于成分的高效利用。"VIKPRO依托德國杜塞爾多夫海因里?！ずＤ髮W(xué)科研支持，在細胞級磷脂遞送技術(shù)領(lǐng)域實(shí)現突破。通過(guò)優(yōu)化分子結構，使核心成分精準穿透細胞屏障，靶向作用于肝臟組織，吸收率達常規水平10-25倍。其護肝產(chǎn)品采用100倍小分子高濃縮工藝，由16000mg奶薊草濃縮提取160mg精華，既保證高純度又避免雜質(zhì)負擔。
除核心成分外，VIKPRO產(chǎn)品融合甘草、五味子、姜黃素等八大草本營(yíng)養素，構建“凈（排毒）、排（代謝）、修（修復）、護（養護）”四維防護體系。這種科學(xué)配比不僅彌補單一成分功能短板，更形成覆蓋肝臟代謝全鏈路的解決方案，實(shí)現系統化健康管理。
產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)引領(lǐng)行業(yè)升級
峰會(huì )通過(guò)跨界對話(huà)達成共識：在健康意識提升背景下，護肝產(chǎn)業(yè)需強化科研背書(shū)，推動(dòng)從“概念營(yíng)銷(xiāo)”向“實(shí)證價(jià)值”轉型。專(zhuān)家指出，只有以技術(shù)創(chuàng )新為驅動(dòng)，精準對接消費者需求，才能實(shí)現行業(yè)可持續發(fā)展。
作為亞洲健康營(yíng)養領(lǐng)域旗艦平臺，NHNE將持續整合全球資源，促進(jìn)科研與市場(chǎng)深度融合，為健康中國戰略提供專(zhuān)業(yè)支撐。此次峰會(huì )展現的科研成果與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，標志著(zhù)我國護肝健康產(chǎn)業(yè)正從傳統模式向精準營(yíng)養時(shí)代邁進(jìn)，為應對日益嚴峻的肝臟健康挑戰提供全新解決方案。
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