如何預防腦血栓？醫生建議調整飲食，這些食物你吃對了嗎？
關(guān)鍵詞：飲食
秋風(fēng)漸涼，血管也悄悄進(jìn)入“多事之秋”。最近總感覺(jué)頭暈眼花？手腳偶爾發(fā)麻？這些可能是血管發(fā)出的“求.救信號”。別以為腦血栓是老年病，臨床數據顯示，40歲以下的發(fā)病比例正在逐年攀升。預防腦血栓，從餐桌開(kāi)始就能事半功倍！
一、血管最?lèi)?ài)的三類(lèi)食物
1、深海魚(yú)里的omega-3
每周吃?xún)纱稳聂~(yú)、沙丁魚(yú)等富含omega-3脂肪酸的魚(yú)類(lèi)，能降低血液黏稠度。研究顯示，規律攝入者血栓風(fēng)險降低34%，記得用清蒸代替油炸。
2、彩色蔬菜的抗氧化組合
紫甘藍里的花青素、胡蘿卜里的β-胡蘿卜素都是天然抗凝劑。每天吃夠5種顏色蔬菜的人，血管內皮功能明顯改善。
3、全谷物里的膳食纖維
燕麥、糙米中的水溶性纖維像海綿一樣吸附膽固醇。早餐一碗燕麥粥，能讓血液流速提升22%，相當于給血管做SPA。
二、藏在廚房里的血管“清道夫”
1、大蒜里的硫化物
每天生吃半瓣大蒜（切片暴露空氣15分鐘后再吃），其中的大蒜素能抑制血小板過(guò)度聚集。受不了辛辣味的可以搭配牛奶食用。
2、黑木耳的多糖物質(zhì)
泡發(fā)后的黑木耳含有類(lèi)似肝素的物質(zhì)，涼拌時(shí)加些姜絲中和寒性。每周三次，每次巴掌大小的量剛剛好。
3、綠茶中的兒茶素
用80℃溫水沖泡綠茶，保留更多活性成分。注意飯后1小時(shí)再喝，避免影響鐵質(zhì)吸收。
三、這些飲食習慣正在傷害血管
1、隱形鹽的重災區
掛面、餅干等加工食品含鈉量驚人。購買(mǎi)時(shí)注意營(yíng)養成分表，每100g鈉含量超過(guò)600mg就要警惕。
2、反式脂肪酸的陷阱
植脂末、人造奶油等含有害脂肪酸，會(huì )加速血管硬化?？磁淞媳戆l(fā)現“氫化”、“精煉”字樣的要慎選。
3、過(guò)量精制糖的危害
每天添加糖攝入最好控制在25g以下。一瓶500ml可樂(lè )就含糖53g，遠超每日上限。
四、容易被忽視的防護細節
1、晨起一杯溫水
經(jīng)過(guò)整夜代謝，血液黏度在清晨達到峰值。起床后慢慢喝200ml溫水，能降低血液濃度。
2、正確的烹飪方式
多采用蒸煮燉，少用燒烤煎炸。高溫烹飪產(chǎn)生的糖化終產(chǎn)物會(huì )損傷血管彈性。
3、規律的就餐時(shí)間
固定三餐時(shí)間有助于穩定血糖波動(dòng)。兩餐間隔超過(guò)6小時(shí)，血液中凝血因子會(huì )異常升高。
預防腦血栓就像養護河道，既要清理淤泥也要加固堤壩。從今天開(kāi)始給餐桌做個(gè)小改變吧，畢竟血管年輕才是真的年輕！記住每天多吃一道彩虹蔬菜，少吃一口加工食品，你的血管會(huì )感謝這個(gè)秋天的明智選擇。