63歲高血脂大爺確診動(dòng)脈硬化，悔不當初，怨自己太貪吃了
關(guān)鍵詞：高血脂
63歲的老張最近總感覺(jué)頭暈目眩，爬兩層樓梯就氣喘吁吁。體檢報告上"動(dòng)脈硬化"四個(gè)大字讓他瞬間懵了，醫生指著(zhù)CT片上那些斑塊直搖頭："您這血管都快堵成'老胡同'了！"老張捧著(zhù)報告單的手直發(fā)抖，想起自己幾十年如一日的大魚(yú)大肉，那些深夜的燒烤啤酒，那些"就吃最后一口"的自我放縱，腸子都悔青了。
一、血管是怎么被"吃"堵的
1、油脂的慢性侵蝕
每天多攝入的10克油脂，十年就能在血管壁沉積出1公斤脂質(zhì)斑塊。老張最?lèi)?ài)的紅燒肉里，飽和脂肪酸就像水泥一樣糊在血管內壁。
2、隱形糖分的偷襲
那些配著(zhù)油條喝的甜豆漿，飯后必吃的蜜餞零食，讓血糖像過(guò)山車(chē)般波動(dòng)。多余的糖分最終都會(huì )轉化成甘油三酯，悄悄塞滿(mǎn)血管縫隙。
3、鹽分的暗中作梗
腌制品和醬油里的鈉離子，會(huì )讓血管長(cháng)期處于"緊繃"狀態(tài)。就像不斷注水的氣球，血管壁最終失去彈性變得脆硬。
二、餐桌上的"血管清道夫"
1、深海魚(yú)里的omega-3
每周吃三次手掌大小的三文魚(yú)或鯖魚(yú)，其中的EPA和DHA能像小刷子一樣清理血管。注意要選擇清蒸等低溫烹飪方式。
2、彩色蔬菜的抗氧化軍團
紫甘藍里的花青素、胡蘿卜里的β-胡蘿卜素，都是天然的血管"防銹劑"。每天吃夠5種顏色蔬菜，相當于給血管做SPA。
3、全谷物的膳食纖維
燕麥、糙米中的水溶性纖維，能像海綿一樣吸附膽固醇。把白米飯換成雜糧飯，腸道里的益生菌會(huì )開(kāi)慶功宴。
三、三個(gè)必須改掉的傷血管習慣
1、熬夜追劇配宵夜
晚上11點(diǎn)后進(jìn)食，血脂會(huì )比白天高30%。追劇時(shí)無(wú)意識塞進(jìn)嘴的零食，最終都會(huì )變成血管里的"路障"。
2、煙酒不離手
每抽一支煙，血管會(huì )持續收縮半小時(shí)。酒精則會(huì )溶解血管保護層，讓膽固醇更容易沉積。
3、久坐不動(dòng)
連續坐兩小時(shí)，下肢血液循環(huán)降低50%。建議每半小時(shí)起來(lái)做做踮腳運動(dòng)，像踩葡萄釀酒那樣促進(jìn)血液回流。
四、血管年齡自測小方法
1、觀(guān)察耳垂折痕
耳垂出現對角線(xiàn)的折痕，可能是微循環(huán)障礙的信號。
2、測試握力耐力
雙手握拳30秒后松開(kāi)，如果超過(guò)3秒才能恢復血色，提示末梢循環(huán)較差。
3、檢查小腿狀況
腿毛突然減少、皮膚發(fā)亮，要警惕下肢動(dòng)脈堵塞。
老張現在每天帶著(zhù)老伴去公園快走，餐桌上多了清蒸魚(yú)和涼拌菜。他說(shuō)最遺憾沒(méi)早點(diǎn)知道，那些讓人快樂(lè )的食物正在偷偷要命。其實(shí)血管就像家里的水管，平時(shí)勤保養，才不會(huì )等到完全堵死才著(zhù)急。從下一頓飯開(kāi)始，試著(zhù)把紅燒肉的盤(pán)子往遠處推一推吧，你的心臟會(huì )感謝這個(gè)決定。