調查發(fā)現：大多數活過(guò)90歲的糖尿病患者，都在50歲戒掉了3件事！
關(guān)鍵詞：糖尿病
健美運動(dòng)員講究三分練，七分吃。為了練好身材，除了日常訓練，還要在吃飯上下功夫。除了經(jīng)常吃的雞蛋、牛肉、雞胸肉，還有人選擇更直接的方式——蛋白粉。令人羨慕的肌肉曲線(xiàn)是練出來(lái)的，隨之而來(lái)的卻是對身體不可逆轉的傷害。
18歲的小凌(化名)是寧波著(zhù)名的網(wǎng)絡(luò )名人主播。幾年前，他早早步入社會(huì )，成為健身教練。除了每天高強度的有氧，除了每天高強度的有氧和無(wú)氧運動(dòng)外，他還必須增肌的效果。因此，小凌每天20個(gè)雞蛋打底，健身后立即喝200g蛋白粉沖泡液。幾個(gè)月后，效果明顯。他身高180厘米，體重超過(guò)100公斤。他的肌肉曲線(xiàn)讓同事們羨慕不已。大家開(kāi)玩笑都叫他健美冠軍。這種外形也成了小凌吸引客人的招牌，業(yè)績(jì)越來(lái)越好。
久而久之，越來(lái)越多的客人向他咨詢(xún)蛋白粉的購買(mǎi)渠道，發(fā)現商機的他走上了目前最火的直播銷(xiāo)售。鏡頭前，他反復演示沖泡和吃蛋白粉的方法，銷(xiāo)量蒸蒸日上。這種情況持續了兩年多。正當小凌賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)時(shí)，他的身體悄然發(fā)生了變化。一個(gè)老客人問(wèn)他最近胖不胖，小凌上稱(chēng)后發(fā)現體重確實(shí)增加了。為此，他調整飲食，增加鍛煉強度，開(kāi)始減肥。
但他的體重不但沒(méi)有下降，反而直線(xiàn)上升，一下子胖了20斤。更奇怪的是，每天攝入大量液體后，尿量減少，泡沫多。一天早上醒來(lái)，他眼皮腫了，甚至睜不開(kāi)眼睛。掙扎起來(lái)之后，發(fā)現兩條腿都硬硬的使勁。經(jīng)過(guò)全面檢查，小凌的情況并不令人滿(mǎn)意:3種尿蛋白。腎臟穿刺后，最終確診為腎病綜合征。腎內科主任包蓓艷告訴他，外表看上去胖，其實(shí)是嚴重的水腫。蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì )增加腎臟負擔，引起免疫紊亂。
小凌立即停止飲食異常，接受定期治療。幸運的是，他恢復得很好，目前仍在門(mén)診治療中。有些人認為蛋白質(zhì)是補充肌肉的，吃很多雞蛋、牛奶、瘦肉問(wèn)題不大，如果你也這么想，那你就大錯特錯了。肌肉是根據你身體的需要生長(cháng)的，也就是說(shuō)，它是根據你運動(dòng)的強度生長(cháng)的，不會(huì )因為多吃而長(cháng)肌肉。多余的蛋白質(zhì)會(huì )被人體轉化為熱量。
如果蛋白質(zhì)的攝取過(guò)量的話(huà)，容易有副作用，如蛋白質(zhì)中的胺基酸代謝時(shí)，會(huì )增加含氮廢物的形成，加重腎臟排泄的負擔，每日蛋白質(zhì)攝入量因不低于70克，多一些無(wú)妨，多太多不宜，不超過(guò)150克，分成兩餐，任二餐均可。每天可以吃一個(gè)蛋黃。肉皮含有大量動(dòng)物油，是高熱量物質(zhì)，不宜食用；蛋黃含有大量膽固醇，不宜食用。蛋白質(zhì)攝入量不宜過(guò)多，應為日常副食。
無(wú)論蛋白質(zhì)的來(lái)源如何，蛋白質(zhì)都不應該是主食，而應該是副食。美國醫學(xué)界主張蛋白質(zhì)的日攝入量不應高于全天熱量的30%，但也不應低于15%。例如，每個(gè)人每天大約需要80克蛋白質(zhì)，相當于一塊雞胸肉和一塊雞腿肉的組合。每天吃太多蛋白質(zhì)會(huì )慢慢損害腎臟，這也是蛋白質(zhì)不能作為主食吃，而應該作為副食吃的原因。