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脂肪肝

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脂肪肝能吃蒜嗎

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問(wèn)題描述

脂肪肝能吃蒜嗎

醫生回答

劉茂靜

劉茂靜 副主任醫師

脂肪肝患者可以適當地吃一些大蒜,但不能吃得過(guò)多。脂肪肝患者是因為肝臟內堆積過(guò)多的脂肪,而導致生成脂肪肝。大蒜具有降血脂、疏通血管的作用,還具有一定的殺菌作用。所以對于脂肪肝患者,大蒜能夠降低其甘油三酯的含量,并且能減少動(dòng)脈粥樣硬化的作用。對于脂肪肝患者有較好的保健作用,所以脂肪肝患者可以適當地吃一些大蒜。但是大蒜中含有比較多的大蒜素,大蒜素是一種刺激性成分,如果吃得過(guò)量會(huì )刺激到肝臟,造成肝臟負擔加大,從而會(huì )影響脂肪肝的恢復。所以脂肪肝患者可以適當地吃一些大蒜,但是不能過(guò)量地食用大蒜。

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