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風(fēng)濕免疫科

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痛風(fēng)可以吃牛肉丸嗎

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問(wèn)題描述

我自己住潮汕這邊,這邊常常就是吃牛肉丸,但是現在我痛風(fēng)犯了,想問(wèn),痛風(fēng)可以吃牛肉丸嗎?

醫生回答

李蕓

李蕓 主任醫師

痛風(fēng)患者可以適當食用牛肉丸。但如果將牛肉和羊肉燉煮以后的湯汁,是不建議痛風(fēng)的患者攝入,主要是里邊含的嘌呤成分較高,如果患者攝入以后會(huì )影響到患者的血尿酸值的代謝,使其出現高尿酸血癥,誘發(fā)患者再次出現痛風(fēng)發(fā)作的情況,同時(shí)也盡量少吃動(dòng)物的內臟,海鮮啤酒或者是火鍋等一些食物,要多吃一些綠色蔬菜,或者是一些流質(zhì)的食物

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