我最近一直脾胃不好，總是容易出虛汗，每天胃口都不是很好，今天我聽(tīng)到鄰居說(shuō)醋泡姜吃起來(lái)能幫助調理脾胃，我也做了一點(diǎn)，我想知道醋泡姜什么時(shí)候吃最好呢?早上吃姜，勝吃參湯，所以醋泡姜在夏天和早上吃的效果最好。食用醋泡姜，忌在晚上食用醋泡姜，晚上吃姜會(huì )讓人興奮無(wú)法入睡并且郁積內火，不利于身體健康。姜性辛，有刺激胃液分泌，促進(jìn)消化，健脾開(kāi)胃的效果。但是是對于患有胃炎或者其它腸胃不適、內熱陰虛體質(zhì)的人群不宜食用。