朱明煒 主任醫師
晚餐不吃可能短期內減輕體重，但長(cháng)期效果有限且可能帶來(lái)健康風(fēng)險。減肥效果主要與總熱量攝入、基礎代謝率、飲食結構、運動(dòng)消耗等因素相關(guān)。
1、熱量缺口：減肥核心是每日消耗大于攝入，單純跳過(guò)晚餐若白天攝入超標仍無(wú)效，建議通過(guò)均衡三餐控制總熱量。
2、代謝影響：長(cháng)時(shí)間空腹可能降低基礎代謝率，導致身體進(jìn)入節能模式反而不利于脂肪分解，可改為少量低熱量晚餐。
3、營(yíng)養失衡：省略晚餐易缺乏蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養素，建議選擇高蛋白、高纖維食物如雞胸肉、西藍花等替代節食。
4、反彈風(fēng)險：極端節食易引發(fā)暴飲暴食，可采用分餐制或代餐粉等科學(xué)減重方式，配合有氧運動(dòng)維持效果。
建議采用高蛋白低碳水飲食搭配適度運動(dòng)，如需藥物輔助可遵醫囑使用奧利司他、利拉魯肽等，避免自行服用減肥藥。
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