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檸檬會(huì )影響蛋白質(zhì)的吸收嗎

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問(wèn)題描述

檸檬會(huì )影響蛋白質(zhì)的吸收嗎

醫生回答

顏克強

顏克強 副主任醫師

檸檬是不會(huì )影響蛋白質(zhì)的吸收的。檸檬作為一種常見(jiàn)的水果,營(yíng)養價(jià)值極高,其本身含有大量的維生素、礦物質(zhì)、果酸等多種人體所必需的營(yíng)養物質(zhì)。經(jīng)常食用或者泡水飲用可以大大提高人體免疫力和抗擊病毒細菌的抵抗力,促進(jìn)人體健康發(fā)展。對于消化不良、食欲不振、咳嗽痰多、腸胃炎、皮膚暗沉、雙眼疲勞等癥狀都有一定的緩解作用。

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