劉福強 副主任醫師
糖尿病患者適合食用的粗糧主要有燕麥、蕎麥、糙米、玉米等食物，也可以遵醫囑吃阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。
一、食物1. 燕麥燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于延緩血糖上升，適合糖尿病患者作為主食替代。
2. 蕎麥蕎麥含有蘆丁等活性成分，具有調節血糖的作用，可制作面條或饅頭食用。
3. 糙米糙米保留米糠層，膳食纖維含量高于精白米，升糖指數較低，建議替代部分主食。
4. 玉米玉米含抗性淀粉和B族維生素，選擇整粒食用比玉米粉更有利于血糖控制。
二、藥物1. 阿卡波糖阿卡波糖通過(guò)抑制碳水化合物分解延緩葡萄糖吸收，需隨餐服用。
2. 二甲雙胍二甲雙胍改善胰島素敏感性，是2型糖尿病基礎用藥，可能出現胃腸反應。
3. 格列美脲格列美脲刺激胰島素分泌，適用于胰島功能尚存的患者，需警惕低血糖風(fēng)險。
糖尿病患者選擇粗糧時(shí)應注意搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜，控制每餐碳水化合物總量，定期監測血糖變化并根據醫生建議調整治療方案。
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