王杰 主任醫師
孕婦適量吃海帶對胎兒無(wú)不良影響，海帶富含碘、鈣、膳食纖維等營(yíng)養素，有助于胎兒發(fā)育。但需注意避免過(guò)量攝入，主要與{碘攝入量、{污染物風(fēng)險、{消化吸收、{個(gè)體差異等因素有關(guān)。
1、碘攝入量：海帶含碘量較高，過(guò)量可能干擾甲狀腺功能。建議每周食用不超過(guò)兩次，烹飪前充分浸泡減少碘含量。
2、污染物風(fēng)險：近海海帶可能含重金屬，選擇深?；蛴袡C認證產(chǎn)品。食用前流水沖洗并焯水處理。
3、消化吸收：海帶中藻膠可能影響胃腸蠕動(dòng)，搭配醋或姜汁可改善。出現腹脹需減量。
4、個(gè)體差異：甲狀腺疾病患者需遵醫囑控制攝入。過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試應觀(guān)察反應。
孕期飲食需保持多樣化，海帶可作為輔助食材，避免長(cháng)期單一大量食用。定期產(chǎn)檢監測甲狀腺功能更穩妥。
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