劉茂靜 副主任醫師
慢性腎小球腎炎患者飲食可選擇低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白食物如冬瓜、西藍花、雞蛋白、蘋(píng)果，藥物需遵醫囑使用纈沙坦、呋塞米、碳酸氫鈉等。建議控制鈉攝入并定期監測腎功能。
一、食物1. 冬瓜：含鉀量低且有利尿作用，有助于減輕水腫癥狀，每日建議攝入不超過(guò)200克。
2. 西藍花：富含維生素C和膳食纖維，低磷低鉀特性適合腎病患者，建議焯水后食用。
3. 雞蛋白：提供優(yōu)質(zhì)蛋白且磷含量低，可替代部分動(dòng)物蛋白，每日不超過(guò)2個(gè)蛋白。
4. 蘋(píng)果：含抗氧化物質(zhì)且鉀含量中等，去皮食用更佳，適合作為加餐水果。
二、藥物1. 纈沙坦：血管緊張素受體阻滯劑可降低蛋白尿，需監測血鉀和肌酐水平。
2. 呋塞米：袢利尿劑幫助排除多余水分，使用期間注意電解質(zhì)平衡。
3. 碳酸氫鈉：糾正代謝性酸中毒，需根據血氣分析結果調整劑量。
患者應避免高鹽腌制食品及動(dòng)物內臟，每日飲水量根據尿量調整，合并高血壓或糖尿病需同步控制原發(fā)病。
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