胡乃文 副主任醫師
山東省立醫院
嬰兒對輔食過(guò)敏癥狀主要表現為皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀和全身反應。
1、皮膚紅疹皮膚出現紅斑、丘疹或濕疹樣改變，多發(fā)生在面部、頸部等接觸部位，可能與食物中的蛋白質(zhì)過(guò)敏原有關(guān)，建議暫?？梢奢o食并咨詢(xún)醫生。
2、胃腸不適表現為嘔吐、腹瀉或便秘等消化系統癥狀，通常由輔食成分刺激腸道黏膜引起，可嘗試單一成分輔食逐步添加。
3、呼吸道癥狀出現打噴嚏、流鼻涕或輕微喘息等反應，可能與食物過(guò)敏引發(fā)的組胺釋放有關(guān)，需立即停止喂養并就醫評估。
4、全身反應嚴重時(shí)可出現面色蒼白、四肢發(fā)冷等全身過(guò)敏反應，這種情況屬于急癥，家長(cháng)應立即撥打急救電話(huà)。
建議家長(cháng)記錄輔食添加日志，從單一食材開(kāi)始逐步引入，每次新添加食材觀(guān)察3-5天，出現過(guò)敏癥狀及時(shí)就醫，醫生可能會(huì )建議使用氨基酸配方奶粉等替代方案。
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