旱半夏具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結等功效，主要用于治療濕痰寒痰證、嘔吐反胃、胸脘痞悶等癥狀，也可外用消腫止痛。

旱半夏辛溫性燥，能燥濕化痰，適用于濕痰壅滯導致的咳嗽痰多、胸悶氣逆，常與陳皮、茯苓配伍使用，代表方劑如二陳湯。

旱半夏能降胃氣而止嘔逆，對痰飲或胃寒所致的嘔吐尤為適宜，治療妊娠嘔吐可配伍生姜，代表方劑如小半夏湯。

旱半夏能辛開(kāi)散結、化痰消痞，適用于痰熱互結所致的胸脘痞悶，常與黃連、瓜蔞同用，代表方劑如半夏瀉心湯。

生旱半夏研末調敷可治癰腫痰核，其消腫止痛作用多用于乳癰、瘰疬等外科病癥，但須注意生品有毒不宜內服。

使用旱半夏需嚴格遵循醫囑，陰虛燥咳、血證及熱痰慎用，炮制后可降低毒性，服藥期間忌食羊肉、飴糖等食物。