陳國棟 副主任醫師
2025-07-14 07:55 回答了該問(wèn)題
腸胃炎患者不吃飯可能導致脫水、電解質(zhì)紊亂或營(yíng)養不良。胃腸黏膜修復需要營(yíng)養支持,但急性期需根據癥狀調整飲食。
腸胃炎發(fā)作期間嘔吐腹瀉嚴重時(shí),短暫禁食有助于減輕胃腸負擔。但超過(guò)24小時(shí)不進(jìn)食可能引發(fā)低血糖,出現頭暈乏力等癥狀。此時(shí)可少量飲用補液鹽溶液,待癥狀緩解后逐步嘗試米湯、藕粉等流食。完全禁食會(huì )延緩腸道黏膜修復,延長(cháng)病程。
長(cháng)期拒絕進(jìn)食可能造成體重急劇下降,肌肉分解代謝增加。兒童患者可能出現生長(cháng)發(fā)育遲緩,老年人易誘發(fā)低蛋白血癥。慢性腸胃炎患者持續飲食攝入不足會(huì )加重腸黏膜萎縮,形成惡性循環(huán)。對于妊娠期腸胃炎,長(cháng)時(shí)間饑餓可能影響胎兒營(yíng)養供給。
腸胃炎恢復期應選擇低渣低脂飲食,如蒸蛋羹、山藥粥等易消化食物。避免辛辣刺激及高糖高纖維食物加重腸道負擔。若持續48小時(shí)無(wú)法進(jìn)食或出現意識模糊、少尿等嚴重脫水表現,需立即就醫進(jìn)行靜脈營(yíng)養支持。日常注意餐具消毒,生熟食材分開(kāi)處理可降低復發(fā)風(fēng)險。
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