

劉福強 副主任醫師
糖尿病患者可以適量飲用無(wú)糖酸奶,酸奶的選擇主要有無(wú)糖原味酸奶、低脂酸奶、高蛋白酸奶、添加益生菌酸奶等類(lèi)型,也可遵醫囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物控制血糖。
一、食物1、無(wú)糖原味酸奶選擇未添加蔗糖的純酸奶,碳水化合物含量較低,有助于減少血糖波動(dòng)。
2、低脂酸奶脂肪含量低于普通酸奶,適合需要控制血脂的糖尿病患者。
3、高蛋白酸奶蛋白質(zhì)含量較高,有助于延緩胃排空速度,減少餐后血糖升高幅度。
4、添加益生菌酸奶特定益生菌株可能有助于改善胰島素敏感性,但需注意選擇無(wú)糖品種。
二、藥物1、阿卡波糖α-糖苷酶抑制劑,通過(guò)延緩碳水化合物吸收降低餐后血糖。
2、二甲雙胍雙胍類(lèi)降糖藥,改善胰島素抵抗,減少肝糖輸出。
3、格列美脲磺脲類(lèi)促胰島素分泌劑,刺激胰島β細胞釋放胰島素。
建議糖尿病患者選擇酸奶時(shí)查看營(yíng)養成分表,優(yōu)先選購碳水化合物含量低于6克/100克的產(chǎn)品,并注意將酸奶納入每日總熱量計算,定期監測血糖變化。
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