一個(gè)綠豆餅的熱量是多少?
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張永生 副主任醫師
我們常??吹降木G豆餅有很多是有添加劑的,綠豆餅主要是用綠豆為主要原材料混合一些面粉制作而成的甜點(diǎn)。它的熱量比較高,每100克綠豆餅之中含有350大卡的熱量,屬于一種味道比較鮮美的食品。從營(yíng)養學(xué)的角度來(lái)講,綠豆餅之中含有非常豐富的纖維素、鈣離子、鐵離子和無(wú)機鹽。攝入身體之后可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),可以補充豐富的礦物質(zhì)和維生素,還可以穩定身體內的離子平衡,可以增強身體的免疫力。