豬蹄花生湯有很好的催乳作用，豬蹄當中含有豐富的膠原蛋白，可以促進毛皮生長，對于進行性肌營養(yǎng)不良癥、腦血管疾病、冠心病、失血性休克、消化道出血都有一定的療效。豬蹄的營養(yǎng)很豐富，是一個老少皆宜的食品，而花生當中富含有蛋白質、不飽和脂肪、維生素E、維生素K、煙酸、鈣、鋅、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可以增強記憶力、預防心腦血管疾病、抗老化、減少腸癌的發(fā)生。所以對于哺乳期的婦女，不僅可以催乳，而且營養(yǎng)價值很高，提高乳汁的質量，通過乳汁被嬰兒吸收以后，可以很好的促進寶寶的生長發(fā)育。