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脂肪肝

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脂肪肝吃什么比較好啊

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問(wèn)題描述

脂肪肝吃什么比較好啊

醫生回答

武恩翠

武恩翠 主任技師

脂肪肝患者應在日常生活中首先食用高蛋白和富含維生素的食物,如豆制品、乳制品、魚(yú)、新鮮水果和蔬菜,包括蘋(píng)果、橙子、獼猴桃、菠菜、芹菜、卷心菜、苦瓜、黃瓜等。此外,你還應該適當地吃碳水化合物,多吃粗纖維食物,如小麥、高粱、玉米等。烹飪時(shí)應使用植物不飽和脂肪酸,如玉米油、大豆油和橄欖油。所有這些都有利于減少和緩解脂肪肝。

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