醫生回答
周小鳳 副主任醫師
2025-06-25 16:46 回答了該問(wèn)題
小兒感冒期間一般可以適量吃雞肉，但需確保烹飪方式清淡易消化。感冒期間消化功能可能減弱，建議選擇去皮雞肉并避免油炸、辛辣等重口味做法。
感冒時(shí)身體需要充足蛋白質(zhì)幫助修復組織，雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低，清蒸或燉煮的雞肉能提供營(yíng)養支持。部分兒童感冒伴隨咽喉腫痛，可將雞肉撕成細絲或做成肉末粥以減少吞咽不適。中醫認為雞肉性溫，風(fēng)寒型感冒患兒適量食用有助于驅散寒氣，但風(fēng)熱感冒伴高熱時(shí)需謹慎。
存在嚴重嘔吐腹瀉或明確對雞肉過(guò)敏的患兒應暫停食用。部分兒童感冒期間可能因鼻塞導致味覺(jué)遲鈍，對食物接受度下降，家長(cháng)可嘗試用雞湯煮面片等溫和形式補充營(yíng)養。疾病急性期若出現食欲極差或進(jìn)食后不適，應以流質(zhì)半流質(zhì)飲食為主。
感冒期間需保證水分攝入，可配合胡蘿卜、山藥等蔬菜共同烹調?；謴推谥饾u增加雞肉攝入量，但每日不宜超過(guò)50克。若感冒癥狀持續發(fā)熱或咳嗽加重，應及時(shí)就醫評估是否合并細菌感染，避免盲目通過(guò)飲食調理延誤治療。
