菇蔦果的功效與禁忌有什么
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朱明煒 主任醫師
菇蔦果具有抗氧化、增強免疫、護眼等功效,但脾胃虛寒者需慎食。食用菇蔦果可能帶來(lái){營(yíng)養補充、{免疫調節、{視力保護、{消化影響等作用。
1. 營(yíng)養補充:菇蔦果富含維生素C和膳食纖維,有助于改善皮膚狀態(tài)和促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),適合日常補充微量營(yíng)養素。
2. 免疫調節:含有多酚類(lèi)物質(zhì)可增強機體免疫力,但過(guò)量食用可能導致腹瀉,建議每日食用量不超過(guò)200克。
3. 視力保護:所含葉黃素對視網(wǎng)膜有保護作用,長(cháng)期用眼人群可適量食用,但需配合均衡飲食。
4. 消化影響:果酸含量較高可能刺激胃黏膜,胃炎患者應避免空腹食用,出現反酸癥狀需立即停用。
建議根據體質(zhì)適量食用菇蔦果,出現過(guò)敏癥狀應及時(shí)就醫,慢性病患者食用前需咨詢(xún)醫師意見(jiàn)。