醫生回答
尹慧 主任醫師
河南省中醫藥研究院
不建議胰腺炎患者在康復期間不建議吃下，因為蝦有富含豐富的蛋白質(zhì)，有可能會(huì )引起胰腺外分泌增加，從而導致胰腺炎加重，包括其他的高蛋白高脂肪類(lèi)食物不建議食用，只有胰腺炎在完全治愈下才可以少量的吃下，而且最好是清蒸蝦或者水煮蝦，不要吃油炸蝦或其他刺激口味的蝦。
尹慧 主任醫師
河南省中醫藥研究院
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