胃部B超檢查通常需要空腹8小時以上，檢查前需避免進食、飲水及吸煙，主要影響因素有檢查目的、食物殘留、胃腸蠕動、造影劑使用等。

空腹可減少胃內容物干擾，提高賁門、胃壁等結構的顯影清晰度，尤其針對潰瘍或腫瘤篩查。

食物殘渣可能遮擋微小病變，空腹狀態(tài)能避免假陰性結果，建議檢查前一晚清淡飲食。

進食后胃腸蠕動增強會產生偽影，空腹可使胃部保持靜止狀態(tài)，利于圖像采集。

部分胃部B超需口服造影劑，空腹能確保造影劑均勻附著胃黏膜，提升診斷準確性。

檢查后若無特殊禁忌可立即進食，長期空腹人群建議攜帶便攜食品，糖尿病患者需提前咨詢醫(yī)生調整用藥時間。