寶寶牛奶蛋白過(guò)敏的癥狀主要包括皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀和哭鬧不安。癥狀按早期表現到終末期排列，嚴重時(shí)可導致過(guò)敏性休克。

寶寶可能出現濕疹、蕁麻疹等皮膚反應，多集中在面部和軀干。建議家長(cháng)避免接觸過(guò)敏原，使用溫和保濕霜，必要時(shí)遵醫囑使用抗組胺藥如氯雷他定糖漿、西替利嗪滴劑或外用氫化可的松乳膏。

表現為嘔吐、腹瀉或血便，可能與腸道黏膜損傷有關(guān)。家長(cháng)需更換深度水解奶粉，記錄飲食反應，醫生可能建議使用蒙脫石散、益生菌制劑或口服補液鹽。

出現鼻塞、喘息等類(lèi)似感冒癥狀，嚴重時(shí)引發(fā)喉頭水腫。家長(cháng)應保持環(huán)境通風(fēng)，立即就醫處理，臨床常用布地奈德霧化液、腎上腺素自動(dòng)注射筆或沙丁胺醇氣霧劑。

持續煩躁可能是過(guò)敏導致的慢性腹痛或皮膚瘙癢引起。家長(cháng)需觀(guān)察伴隨癥狀，醫生可能開(kāi)具消旋卡多曲顆粒、賽庚啶口服液或胰酶腸溶膠囊。

家長(cháng)發(fā)現上述癥狀應立即停止普通配方奶喂養，就診兒科或過(guò)敏專(zhuān)科，嚴格遵循醫囑選擇特殊配方奶粉并監測生長(cháng)發(fā)育指標。