醫(yī)生回答
劉晗 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
當(dāng)機體對鐵的需求與鐵的供給失衡，導(dǎo)致體內(nèi)儲存的鐵耗盡，繼而引起紅細胞內(nèi)鐵的缺乏，最終就會導(dǎo)致缺鐵性貧血，主要表現(xiàn)為小細胞低色素性的貧血。在缺鐵的時候需要補充一些富含鐵的食物和蔬菜，富含鐵豐富的蔬菜主要見于三類:菌類、綠葉類和海藻類。菌類中主要包括黑木耳、白木耳、香菇、松茸。綠葉蔬菜類主要包括芹菜、豆角、菠菜、薺菜、空心菜、豆芽菜。海藻類主要包括紫菜、海帶等。所以在缺鐵性貧血的時候，應(yīng)該吃一些含鐵很豐富的蔬菜以補足需要的鐵。
