

王強 副主任醫師
山東省立醫院
快速醒酒可通過(guò)適量飲水、進(jìn)食易消化食物、飲用蜂蜜水、適當活動(dòng)、補充維生素B族等方式緩解。酒精代謝速度因人而異,不存在絕對快速的醒酒方法,嚴重醉酒時(shí)應及時(shí)就醫。
飲酒后血液中酒精濃度升高會(huì )導致脫水,每小時(shí)飲用200-300毫升溫水可加速酒精通過(guò)尿液排出。避免一次性大量飲水加重腎臟負擔,水中可加入少量食鹽補充電解質(zhì)。胃腸功能較弱者建議小口慢飲。
米粥、面條等碳水化合物可延緩酒精吸收,保護胃黏膜。香蕉含鉀元素能緩解酒后電解質(zhì)紊亂,酸奶中的乳清蛋白有助于分解酒精。避免高脂肪食物加重肝臟代謝負擔。
蜂蜜含果糖可促進(jìn)酒精分解代謝,每次用10-15克蜂蜜兌溫水飲用。果糖轉化需要維生素B族參與,糖尿病患者慎用。該方法僅適用于輕度醉酒,不能降低血液酒精濃度。
散步等輕度運動(dòng)可促進(jìn)血液循環(huán),但劇烈運動(dòng)會(huì )導致脫水加重不適??諝饬魍ōh(huán)境下深呼吸能增加氧氣供應,加速酒精氧化。注意避免受涼或過(guò)度疲勞。
維生素B1、B6參與酒精代謝,可通過(guò)復合維生素B片或動(dòng)物肝臟等食物補充。長(cháng)期飲酒者可能存在維生素缺乏,日常需注意營(yíng)養均衡。嚴重醉酒時(shí)補充維生素不能替代醫療干預。
醉酒后24小時(shí)內避免駕駛或高空作業(yè),睡眠時(shí)保持側臥防止嘔吐物窒息。長(cháng)期飲酒者應定期檢查肝功能,出現持續頭痛、嘔吐或意識模糊需立即就醫。日??刂骑嬀屏?,男性每日酒精攝入不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克,飲酒前食用富含蛋白質(zhì)的食物可減緩酒精吸收速度。
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