魏碧荷 主任醫師
懷孕期間是可以吃適量的醬油的。首先,醬油本身是一種較為傳統的調味品,其制作的原材料主要是以小麥或者大豆為主,是經(jīng)過(guò)釀造而成的,其中也含有一定量的微生物以及氨基酸等有效成分,所以對于懷孕后孕婦的身體健康是有好處的。將醬油添加到食物中,還可以起到改善食品味道的作用,有利于緩解孕期孕婦的口味不適。但需要注意的是,醬油的口感通常比較咸,含有較多的鈉,所以應當少吃,添加醬油的時(shí)候,就可以少添加或者不添加鹽。
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