指導意見(jiàn)：大部分食物中毒的患者會(huì )出現惡心、嘔吐的癥狀，發(fā)病原因主要是進(jìn)食不干凈或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的主要癥狀是胃腸道的癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹?；颊咭⒁庑菹?，飲食宜以易消化為主。腹瀉嚴重的患者要注意補液，注意多喝水和糖鹽水，補充電解質(zhì)。輕微的食物中毒一般多可自行緩解，中毒嚴重者或伴有高熱的患者，建議及時(shí)就醫。食物中毒也會(huì )引起全身的癥狀，如頭暈、頭痛、發(fā)熱以及皮膚過(guò)敏、起皮疹等。重度食物中毒的患者會(huì )出現有效循環(huán)血量減少，進(jìn)而造成休克。