指導意見(jiàn):胃癌手術(shù)會(huì )切除大部分的胃,所剩的殘余胃比較小,所以胃癌手術(shù)后的病人飲食調理非常的重要。胃癌術(shù)后早期要給予流食,盡量要少量多餐,早期要給予流食,逐漸的增加飲食的量,從流食逐漸過(guò)渡到半流食,最后到軟食。進(jìn)食時(shí)要注意細嚼慢咽,讓食物在口腔充分的進(jìn)行咀嚼,有利于食物在胃內的消化,能夠減輕胃的負擔。飲食要以高維生素、高蛋白、高熱量為主,能夠為患者的日常生活提供足夠的能量和營(yíng)養,適當的口服一些含鐵的食物,預防缺鐵性貧血的發(fā)生。