指導意見(jiàn)：膽囊息肉患者可以吃南瓜，膽囊息肉根據它的成分分為真性息肉和假性息肉，絕大多數屬于假性息肉，也就是膽固醇的結晶，其病因主要是膽汁酸、膽固醇以及卵磷脂，它的溶解失去平衡，從而使膽固醇析出，形成結晶樣的物質(zhì)，稱(chēng)為膽囊息肉。南瓜作為蔬菜里的食物，含有豐富的維生素c，對于膽汁酸，膽固醇以及卵磷脂的溶解平衡不帶來(lái)任何的副作用或者對膽固醇、膽汁酸以及卵磷脂的溶解平衡，不產(chǎn)生任何影響，膽囊息肉患者吃南瓜不會(huì )加重膽囊息肉的生存，所以膽囊息肉患者可以吃南瓜。