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燙傷后可以適量吃海鮮，但需觀(guān)察是否過(guò)敏。海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素有助于傷口修復，建議選擇清蒸或水煮的低脂魚(yú)類(lèi)，避免辛辣刺激做法。
1、過(guò)敏風(fēng)險部分患者可能對海鮮異種蛋白過(guò)敏，家長(cháng)需首次少量嘗試后觀(guān)察皮膚紅疹或瘙癢反應，過(guò)敏體質(zhì)者應避免食用蝦蟹類(lèi)高致敏海鮮。
2、營(yíng)養補充三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)含有的ω-3脂肪酸可減輕炎癥反應，牡蠣中的鋅元素能加速表皮細胞再生，建議每周食用2-3次。
3、感染控制燙傷后免疫功能下降，家長(cháng)需確保海鮮充分加熱殺菌，避免生食刺身或腌漬類(lèi)海產(chǎn)品，合并感染時(shí)可遵醫囑使用頭孢克洛等抗生素。
4、代謝負擔嚴重燙傷患者胃腸功能減弱，過(guò)量攝入高蛋白海鮮可能加重氮質(zhì)血癥，腎功能異常者應限制魷魚(yú)、貝類(lèi)等高嘌呤海產(chǎn)品。
恢復期可配合牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，保持創(chuàng )面清潔干燥，Ⅱ度以上燙傷需定期到燒傷科復查換藥。
高血壓可以通過(guò)科學(xué)持續用藥，做好日常保健調理的方法進(jìn)行根除。
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