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鴿肉怎么吃

患者：女，30歲

病情描述:
鴿肉怎么吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現體虛乏力或術(shù)后恢復等情況，可以適量吃清燉鴿肉、紅棗枸杞鴿湯、山藥蒸鴿肉、黃芪燉乳鴿等食物，也可以遵醫囑吃復方阿膠漿、生脈飲、十全大補丸、人參養榮丸等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 清燉鴿肉

鴿肉去皮后與姜片清燉，適合消化功能較弱者，可保留蛋白質(zhì)且減少油脂攝入。

2. 紅棗枸杞鴿湯

搭配紅棗和枸杞燉煮，有助于改善氣血不足，適合貧血或產(chǎn)后調理。

3. 山藥蒸鴿肉

山藥與鴿肉同蒸能健脾益胃，適合胃腸功能紊亂人群。

4. 黃芪燉乳鴿

黃芪補氣作用與鴿肉結合，適用于氣虛自汗或免疫力低下者。

二、藥物

1. 復方阿膠漿

用于氣血兩虛引起的頭暈目眩，含阿膠、熟地黃等成分，需排除感冒發(fā)熱后使用。

2. 生脈飲

針對氣陰兩虛型疲勞，含人參、麥冬，服藥期間忌食蘿卜。

3. 十全大補丸

溫補氣血，適用于術(shù)后虛弱，含肉桂、川芎等溫熱成分。

4. 人參養榮丸

改善久病體虛，含人參、白術(shù)，高血壓患者慎用。

鴿肉需確保徹底煮熟，避免與寒涼食物同食，服用滋補藥物期間出現腹脹需暫停并咨詢(xún)醫生。

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