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孕婦吃生花生米對胎兒好嗎

患者:女,33歲

病情描述:
孕婦吃生花生米對胎兒好嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

孕婦適量吃生花生米對胎兒有好處,花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和葉酸,有助于胎兒發(fā)育,但需注意過(guò)敏風(fēng)險、霉變可能及消化負擔。

1、營(yíng)養補充

生花生米含優(yōu)質(zhì)蛋白和葉酸,有助于胎兒神經(jīng)系統發(fā)育。建議家長(cháng)選擇新鮮花生,每日食用量控制在15-20克,避免過(guò)量導致胃腸不適。

2、過(guò)敏風(fēng)險

花生是常見(jiàn)致敏食物,孕婦首次食用需觀(guān)察是否出現皮疹或呼吸困難。家長(cháng)需避免給有過(guò)敏家族史的孕婦食用,過(guò)敏體質(zhì)者應咨詢(xún)醫生。

3、黃曲霉毒素

霉變花生可能含致癌物黃曲霉毒素。家長(cháng)需仔細挑選無(wú)霉斑、無(wú)異味的花生,儲存于干燥環(huán)境,食用前徹底清洗。

4、消化影響

生花生米外皮含纖維素可能引起腹脹。建議家長(cháng)將花生浸泡后去皮食用,或選擇少量烘烤花生,搭配足量飲水幫助消化。

孕婦飲食應保持多樣化,可將花生作為零食適量補充,同時(shí)定期產(chǎn)檢監測胎兒發(fā)育情況,出現腹痛或過(guò)敏癥狀需立即就醫。

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