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長(cháng)期吃辣椒對胃有什么傷害

患者：男，55歲

病情描述:
長(cháng)期吃辣椒對胃有什么傷害
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

長(cháng)期過(guò)量食用辣椒可能對胃黏膜造成刺激，誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病，也可能加重原有胃腸疾病。辣椒對胃的影響主要有黏膜損傷、胃酸分泌異常、腸道菌群失衡、原有疾病惡化四個(gè)方面。

1、黏膜損傷

辣椒素持續刺激胃黏膜可能導致充血水腫，日常應控制辣度與食用頻率，急性損傷時(shí)可遵醫囑使用鋁碳酸鎂、硫糖鋁、瑞巴派特等胃黏膜保護劑。

2、胃酸分泌異常

辣椒素促進(jìn)胃酸分泌可能引發(fā)反酸燒心，長(cháng)期可能誘發(fā)反流性食管炎。建議避免空腹食用，癥狀明顯者需使用奧美拉唑、雷貝拉唑、法莫替丁等抑酸藥物。

3、腸道菌群失衡

過(guò)量辣椒可能抑制益生菌生長(cháng)，伴隨腹脹腹瀉癥狀?？裳a充雙歧桿菌、乳酸菌等益生菌制劑，配合低辣飲食調節。

4、原有疾病惡化

胃潰瘍或慢性胃炎患者食用辣椒可能加重疼痛出血，需嚴格忌口并規范治療原發(fā)病，必要時(shí)進(jìn)行胃鏡復查評估黏膜愈合情況。

建議搭配牛奶、山藥等食物緩沖辣椒刺激，出現持續胃痛或黑便應及時(shí)消化科就診，胃病患者需在醫生指導下制定個(gè)性化飲食方案。

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