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適合兒童山藥吃做法

患者：女，34歲

病情描述:
適合兒童山藥吃做法
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

若兒童無(wú)山藥過(guò)敏或消化系統敏感問(wèn)題，可以適量食用蒸山藥、山藥泥、山藥粥、山藥糕等易消化食物，也可遵醫囑服用山藥片、山藥顆粒、山藥膠囊等藥物。建議家長(cháng)在醫生指導下合理搭配飲食，觀(guān)察兒童進(jìn)食后反應。

一、食物

1. 蒸山藥

去皮切段蒸熟，保留天然甜味，適合作為手指食物鍛煉抓握能力。

2. 山藥泥

蒸熟后壓成泥狀，可混合少量母乳或配方奶，適合輔食添加初期。

3. 山藥粥

將山藥丁與大米同煮至軟爛，可加入胡蘿卜等蔬菜增加營(yíng)養密度。

4. 山藥糕

山藥蒸熟后混合面粉制成糕點(diǎn)，需確保完全熟透避免消化不良。

二、藥物

1. 山藥片

中成藥制劑，需醫生評估兒童脾胃功能后指導使用。

2. 山藥顆粒

沖劑型更易兒童服用，但須嚴格遵醫囑控制劑量。

3. 山藥膠囊

適用于較大兒童，膠囊劑型可能需拆開(kāi)服用。

家長(cháng)需注意首次食用山藥應少量嘗試，觀(guān)察是否出現皮膚紅疹、腹瀉等過(guò)敏反應，烹飪時(shí)須徹底去皮避免黏液刺激咽喉。

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