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妊娠糖尿病飲食注意哪些

患者：女，64歲

病情描述:
妊娠糖尿病飲食注意哪些
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

妊娠糖尿病飲食需注意控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數食物、增加膳食纖維攝入、合理分配餐次。通過(guò)調整飲食結構可幫助穩定血糖水平，減少母嬰并發(fā)癥風(fēng)險。

1、控制碳水

每日碳水化合物總量不超過(guò)總熱量50%，優(yōu)先選擇全谷物、雜豆類(lèi)等復合碳水，避免精制糖和甜食。分餐制將碳水均勻分配至三餐及加餐。

2、低升糖食物

選擇升糖指數低于55的食物如西藍花、蘋(píng)果、燕麥，烹飪時(shí)避免過(guò)度加工。低升糖飲食有助于延緩餐后血糖峰值。

3、增加纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，通過(guò)綠葉蔬菜、奇亞籽、牛油果等補充。水溶性纖維可延緩葡萄糖吸收，改善胰島素敏感性。

4、餐次分配

采用三餐+2-3次加餐模式，每餐蛋白質(zhì)占比20%-30%。睡前加餐可選擇無(wú)糖酸奶搭配堅果，預防夜間低血糖。

建議配合適度運動(dòng)并定期監測血糖，出現頭暈、心悸等異常癥狀時(shí)及時(shí)就醫。營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化食譜更有利于血糖控制。

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